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最好的抗癌食物,就在“饭”里,只是你自己不
更新时间:2019-03-01

统计数据显示,一年里我国约有280多万人逝世于癌症,平均每天7500人;癌症新发患者约420万……被诊断为癌症跟去世于癌症的人数始终回升。

下降胃癌、食管癌危险

防癌高招

维生素C

维C存在较强的抗氧化性,研究表明,维生素C的科学摄入,有防备胃癌效用。

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据揣摩,维C能克制亚硝酸盐转变成亚硝胺,而亚硝胺正是胃癌的诱因之一;食管癌患者体内的维生素C含量只有食管癌低发区人群的1/9~1/8,该状况或与维生素C具备抑制致癌物的形成、增强机体免疫力的功能有关。